皆さんこんにちは、サンライズファームの浅山です。 実は私、今なんと大阪に来ております。4月稼働の加工場でまぐろを加工するべく、先日から大阪市中央卸売市場内で加工修業させていただいております。 卸売市場...

皆さんこんにちは、藤井です。 昨年12月からでしょうか、一気に気温が下がった大月町。南国土佐といえども、やはりこの時期は防寒ジャケットなど冬の装いが必要になってきます。とくに外洋に面しているせいか、風...

新年明けましておめでとうございます。隊長の川下です。 さて、新しい年になりました。今年は弊社にとって大きな一歩を踏み出す年となります。 そうです。本ブログなどでもお伝えしてきましたが、今春に自社加工場...