すくも加工場がHACCP認定(ぶり製品)されました。

サンライズファーム株式会社(代表取締役 松岡隆雄)は、さる昨年12月20日、同社すくも加工場が、日本食品認定機構により「水産加工施設HACCP認定」されました。自主管理として適正な一般的衛生管理を行いつつ、国際規格であるコーデックス7原則12手順にもとづくHACCP方式管理により、下記の品目を製造していることが正式に認定されたことになります。
サンライズファーム株式会社は、これからも今まで同様に、安心・安全な製品を皆さまにお届けすることをお約束いたします。

認定証番号

  • サンライズ‐1

品目名

  • 国内向け冷蔵ぶりフィレ
  • 国内向け冷蔵ぶりロイン
  • 国内向け冷蔵ぶりスキンレスロイン
  • 米国向け冷凍ぶりフィレ
  • 米国向け冷凍ぶりロイン
  • 米国向け冷凍ぶりスキンレスロイン

有効期限

  • 2025年12月19日

以上